职位描述：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、高中以上文化程度，男女不限,从事餐饮行业同等岗位工作经验，有连锁系统化培训经验、会财务报表，员工关系优先

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

   上班时间：上午8:30-13:00  下午17:00-20:30

   薪资福利：4500一5500+绩效，月休2天，福利好，环境好